keskiviikkona, helmikuuta 17, 2016

Koti & Keittiö -lehdessä + viikon vihreät

Tänään ilmestyneessä Koti & Keittiö -lehdessä on esittelyssä kolme erilaista keittiötä ja yksi niistä on kovin tutunnäköinen ;) Jutun keittiöstämme kävivät tekemässä joulukuun puolivälissä Tea Honkasalo ja Mari Lahti. Eilen vasta havahduin siihen, että lehtihän ilmestyykin tänään (ainakin tilaajille) ja aamupäivällä täytyi käydä postilaatikolla pariinkin kertaan katsomassa joko se tuli... :)



Viikonloppuna kävin hakemassa kotiin lisää vihreää. Käytin Plantagenin -50% tarjouksen ja ostin ison peikonlehden. Voi että, kun saisin pidettyä sen hengissä... Tammikuun alussa ostamassani pienemmässä peikonlehdessä lehdet jo rusehtuvat ja kellertävät ja nyt muistin, mitä niille vuosia sitten omistamilleni kävi. Juuri noin; ensin kellerrys, sitten ruskeita läikkiä ja lopulta viimeinen niitti. Kysynkin teiltä peikonlehtien omistajat, mikä on taika noiden hengissä pitämiseen?! Pitääkö suihkutella? Kastelusta olen huolehtinut (ilmeisesti liikaakin), mutta lehtiä en ole suihkutellut. Liekö kuiva huoneilma ja veto ikkunasta tehnyt tehtävänsä? Vielä näyttää nätiltä - vaan kuinka kauan... :/

Ikeasta lähti mukaan pari laakeripuuta. Tämä on käsittääkseni sama yrttilöinen kuin laakerinlehti. Lehtiä voi käyttää ruokaan tuoreena ja kuivattuna. Tykkään! Sinnerlig-ruukkuja täytyi kotiuttaa muutama ja viime kesän Nipprig-malliston meriheinäkassit olivat alessa vain euron kappale. Hyvät kauppakassit - jos muistaa napata mukaan :)


SHARE: